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Baies de goji noir lycium ruthenicum
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Baies de goji noir lycium ruthenicum
Référence :
FL-010
*Nom commun: Baie de goji noir.
*Nom botanique: Lycium ruthenicum.
*Grades: plusieurs terroirs et grades disponibles.
*Forme: Fruits séchés entiers.
*Propriétés:
La baie du lycium ruthenicum sauvage (aussi appelée goji noir) au gout sucré et naturel est riche en protéines, polysaccharides, lipides, acides aminés, acides organiques, minéraux, oligo-éléments, vitamines C, B1, B2, B3, calcium, magnésium, zinc, cuivre, manganèse, fer, plomb, cadmium, nickel, cobalt, chrome, potassium, sodium et tous types de nutriments essentiels au bon developpement du corps humain. Des analyses ont revélées que les teneurs en calcium, fer et vitamine B3 sont respectivement 2.3, 4.6, 16,7 fois plus importantes que celles mesurées dans le goji commun (lycium barbarum), et notées en particulier un taux très élevé de procyanidines (3690mg par 100g), absent du goji commun et 10 fois plus important que dans les myrtilles. C’est de loin le taux le plus élevé en procyanidines découvert dans un fruit sauvage. Ceux-ci sont de puissants antioxydants et piégeurs de radicaux libres naturels, 50 fois plus efficaces que la vitamine C et 20 fois plus que la vitamine E, entrainant une forte action anti-age et nourrissante de la peau ainsi qu’un renforcement du système immunitaire. L’apport nutritif et la composition unique du goji noir, fait de celui-ci un "super-aliment” d’avenir, à fort potentiel médicinal et curatif, bien au dessus du goji commun. Les baies de goji noir peuvent etre utilisées directement dans la préparation d’infusions, en immergeant simplement celles-ci dans le l’eau chaude pendant quelques minutes.
*Plusieurs grades disponibles.
*Conditionnement personnalisable.
*Veuillez nous contacter via notre formulaire ou à l'adresse e-mail: dahlia-foods@outlook.com pour obtenir un devis ou pour toutes informations complémentaires, en précisant la référence du produit.
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